Vecka 23

 

​I dagens lunch ingår: hembakat bröd, smör, kaffe, te, hembakt kaka,
salladsbuffé & bordsvatten

​

​

Måndag

• Bibimbap på kycklingfilé med ris, sojabönor, mango, picklad rödkål, koreansk gurka, stekt ägg & srirachamajo

• Fish & Chips med remoulad & picklad rödlök, citron

• Vegetarisk lasagne med fetaost & spenat samt tomatsås

​

Tisdag

• Wallenbergare med mos, sprucken rödvinssås, ärtor & rårörda lingon

• Råraka med skagenröra, napolisallad, citron & picklad lök

• Vegetarisk lasagne med fetaost & spenat samt tomatsås

​

Onsdag

• Schnitzel med rostat vitlökssmör, rödvinssås, citron, bönsallad & plugg

• Rimmad lax på salladsblad med dillstuvad potatis & citron

• Vegetarisk ljummen mozzarellasallad med bulgur, rostade rotsaker, avokado samt basilika-citronvinegrette

​

Torsdag

• Stekt fläskfilé med klyftpotatis, bearnaise & vitlöksfrästa grönsaker

• Basilika & fetakrämbakad laxfilé med smörstekta betor & krossad potatis

• Vegetarisk ljummen mozzarellasallad med bulgur, rostade rotsaker, avokado samt basilika-citronvinegrette

​

Fredag

• Pljeskavica med råstekt potatis, ajvar, bearnaise, gräddfil & löksallad

• Pocherad fiskfilé med kokt potatis, brynt smör, rödbetor & kapris

• Vegetarisk grönsaksgryta med ris, salladsost & frön

​

Hela Veckan:

• ​Poki bowl räka 155 kr

• Poki bowl vegetarisk 135 kr

• Fiskgryta 149 kr

• Cearsar räka 155 kr

• Ceasar kyckling 139 kr

• Tonfisksallad 129 kr

• Vegsallad 129 kr

• Pulled pork 129 kr

• Surdegsmacka 40 kr

• Dagens veg 125 kr

• Dagens kött 129 kr

• Dagens fisk 139 kr

​​

​

​

​

​

​