Vecka 8

 

​I dagens lunch ingår: hembakat bröd, smör, kaffe, te, hembakt kaka,
salladsbuffé & bordsvatten

​

​

Måndag

• Fläskfilé med potatisgratäng, chilibearnaise & grönt

• Friterad kummel med dansk remoulad, rostad potatis & picklat grönt

• Vegetarisk lasagne med spenat & fetaost samt tomatsås

Tisdag

• Wallenbergare med sprucken rödvinssås, mos, ärtor & rårörda lingon

• Sesamcrémebakad laxfilé med ris, pac choisallad & brynt sojasmör

• Vegetarisk lasagne med spenat & fetaost samt tomatsås

• ​

Onsdag

• Schnitzel med Café de Parissmör, rostad potatis, rödvinssås, citron & ärtsallad

• Råraka med skagenröra, napolisallad, picklad rödlök & citron

• Vegetarisk grönsaksbiff med stuvad broccoli & spetskål samt kokt potatis

 

Torsdag

• Fried Chicken med bbq-sås, mango raja, rostad potatis & kålsallad

• Fiskfrikassé med saffranssås, kräftstjärtar & dillkrossad potatis

• Vegetarisk grönsaksbiff med stuvad broccoli & spetskål samt kokt potatis

Fredag

• Nattbakad högrev med potatisgratäng, timjansky, choronsås & grönt

• Pankostekt fiskfilé med räk & kräftröra, kokt potatis & citron

• Vegetarisk grönsaksgryta med ris, salladsost & frön

​

Hela Veckan:

• ​Poki bowl räka 155

• Poki bowl vegetarisk 135

• Fiskgryta 149

• Cearsar räka 155

• Ceasar kyckling 139

• Tonfisksallad 129

• Vegsallad 129

• Pulled pork 129

• Surdegsmacka 40

• Dagens veg 125

• Dagens kött 129

• Dagens fisk 139

​​

​

​

​

​

​